鶏ひき肉とチーズで生春巻き レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 玉ねぎは外皮とヘタを取り除いてみじん切りに、スライスマッシュルームも細かく刻んで鶏ひき肉としっかり混ぜる。
- 2 1にごま油を回し入れてさらに混ぜたら、クッキングシートを敷いた蒸し器に広げて乗せる。
- 3 蒸し器の底の鍋に水を張り、蓋をして火にかける。
- 4 ライスペーパーは水で戻して柔らかくなったところにチーズを乗せる。
-
5
4の中央にしっかり火が通った3を乗せて、お好みでバジル粉末を散らす。
- 6 5の具材を中央にライスペーパーで巻いて出来上がりです。
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