卵なし♪りんごと紅茶のパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごは皮をむき、1cm角の角切りにする。
2. 2 耐熱容器に1と○の材料を入れ、ラップをし、レンジで600w2分加熱したら、粗熱を取る。
3. 3 ボウルに常温に戻したバターを入れ、グラニュー糖を2回に分けて入れ、泡立て器でその都度よく混ぜる。
4. 4 3に牛乳を4回に分けて少しずつ入れ、その都度よく混ぜる。
5. 5 4に小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ヘラでさっくり混ぜる。
6. 6 紅茶の茶葉を入れさらに混ぜる。
7. 7 粗熱が取れたりんごを入れさっくり混ぜる。
8. 8 7をクッキングシートをしいたパウンドケーキ型に流し入れ、軽く3-4回机に落とす。
9. 9 180℃に予熱したオーブンで40分焼く。