牛肉たっぷり❣️丸ごとじゃがいも煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは芽を取り除き、表面に十字の切り込みを入れアルミトレイに乗せて170-180℃のオーブンに入れて焼く。

2. 2

   ステーキは食べやすい大きさにカットする。

3. 3

   鍋に油を敷き、2を加えて炒める。

4. 4

   3の肉の表面に焼き色がつき始めたら、海老、糸こんにゃく、もやしをたっぷり加えて引き続き炒める。

5. 5

   1のじゃがいもに焼き色が付いたら、4に加える。

6. 6

   5に☆を加えて蓋をして煮込む。

7. 7

   6の全体に煮汁が絡んだら、火を止めて器に移す。

8. 8

   7に刻みほうれん草を散らして出来上がりです。