家庭で作る基本の紅白なます レシピ・作り方

家庭で作る基本の紅白なます
  • 1時間以上
  • 300円前後
sawa.rarara
sawa.rarara
家庭で作る基本的な紅白なます。作り方はシンプルで簡単。作っておけば1週間程度日持ちもします。

材料(2~3人分)

  • 大根 300g
  • 人参 30g
  • 大1/2
  • A砂糖 大2
  • A酢 大2
  • 柚子の皮 少々

作り方

  1. 1 大根、人参の皮を剥く。千切りにする。
    ボールに入れて塩をふる。
  2. 2 水分が出てきたら軽く絞る。Aを加えて味を馴染ませる。冷蔵庫に入れて翌日から美味しく食べられます。
  3. 3 お皿に盛り、柚子の皮を少々お好みで飾る。
    冷蔵庫で1週間ほど日持ちしますが、早めに食べましょう。

きっかけ

お正月につくる基本の紅白なます。 作り置きもできるので普段の料理の箸休めにもなります。

おいしくなるコツ

塩をふって軽く絞る程度にします。柚子の絞り汁を入れる場合は砂糖を更に付け足してください。 好みにもよりますが、大根を人参よりも多めにすると食べやすいと思います。

  • レシピID:1010043794
  • 公開日:2021/12/31
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
なます人参サラダ大根簡単おせち料理
sawa.rarara
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • ジョンとポーク
    ジョンとポーク
    2022/02/21 00:32
    家庭で作る基本の紅白なます
    なます大好きです。おいしかったです。
  • おくやマん
    おくやマん
    2022/01/27 11:25
    家庭で作る基本の紅白なます
    美味しく出来上がりました✨
    ありがとうございました。。◕‿◕。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る