鱈とキノコの辛子明太子乗せ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鱈に塩胡椒をして魚焼き器で、裏表各2分づつ焼く。
   玉葱は薄切り。
   えのきしめじはばらばらにする。

2. 2

   オーブントースターの網の上にアルミホイルを敷く。
   アルミホイルの上にオリーブオイルを乗せのばす。

3. 3

   手順2のアルミホイルの上に、玉葱、えのきしめじを乗せる。
   辛子明太子を玉葱、えのきしめじにかぶせる。
   その上に鱈を平にならべる。

4. 4

   手順3をオーブントースターに入れ、10分焼く。

5. 5

   皿に盛り、水菜を細かく切って散らせば出来上がり。