ぐちゃぐちゃ豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

ぐちゃぐちゃ豆腐の味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
肴まる
肴まる
もやしと豆腐の味噌汁です。
超節約料理ですが、もやしが甘くて結構おいしいです。

材料(1人分)

  • もやし 50g
  • 絹豆腐 1/2パック
  • ★出汁入り味噌汁 小さじ2
  • ★醤油 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1

作り方

  1. 1 もやしをよく洗っておきます。
  2. 2 絹豆腐を一口大にカットしておきます。
  3. 3 鍋に汁椀一杯分の水を張り、★の調味料を入れてよくかき混ぜます。
  4. 4 鍋に、もやし、豆腐を入れて、蓋をして火にかけます。
  5. 5 7分ほど温めたら完成!

きっかけ

激安で汁ものをつくりたかったのでつくりました。

おいしくなるコツ

醤油と、みりんを入れると味に深みが出ておいしい気がします。

  • レシピID:1010042407
  • 公開日:2021/10/10
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つくったよレポート(1件)

  • あどん9120
    あどん9120
    2021/11/03 08:17
    ぐちゃぐちゃ豆腐の味噌汁
    参考にさせていただきました。美味しかったです!

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