麻婆茄子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ネギをみじん切りに、茄子を一口サイズにカット
- 2 油をしいたフライパンに★をいれ炒める
- 3 全体に火が通ったら◯をいれて煮る。
- 4 最後に水とき片栗粉でとろみをつけたら完成
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