辛い麺がたべたい！辛麺！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ネギを4センチくらいの長さに切る
2. 2 魚肉ソーセージを1センチくらいの厚さで切っていく
3. 3 参考
   七味胡麻
   
   七味唐辛子のお徳用だと思い購入

   

4. 4 七味胡麻
   コチュジャン
   みりん
   
   を混ぜ合わせる

   

5. 5 ごま油をフライパンに敷き、
   
   魚肉ソーセージを焼く
   途中でネギを投入
   ☆両面焼き目をつけると香ばしくて美味しい！

   

6. 6 中華麺を茹でる
   ☆書いてある分数より2分ほど早くお湯からあげる。
   
   水で洗う
   ☆洗わないと小麦臭くなります。あと、麺がくっついてしまいます。
7. 7 麺と作った赤い調味料を具材を焼いているフライパンに入れ、混ぜ合わせる
8. 8 お皿に盛り、海苔を振りかけて完成です！