手羽中のポン酢煮込み レシピ・作り方
材料（３人分）
- 手羽中 ８００㌘
- ゆずポン酢 ８０CC
- 水 ８０CC
- 砂糖 大さじ１～
- お好みで茹で卵 ３個
作り方
- 1 茹で卵は殻を剥いておく。
- 2 鍋にポン酢、水、砂糖を入れ火にかける。
- 3 煮たったら手羽中を入れて落し蓋をして5分ほど煮る。
- 4 空いているところにお好みで茹で卵も入れてさらに８分ほど煮詰めたら完成です。
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