豚バラと大葉とチーズのお好み焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
◆キャベツは千切りにする
◆小ねぎは根元を落とし、小口切りにする
◆豚バラは、2～3つに切る
◆チーズは2～4つに切る - 2 ◆ボウルに（★）を入れ、少しづつ冷水を注ぎながらかき混ぜる（1カップくらい）
- 3 ◆「2」に（＊）を混ぜる
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4
◆鉄板を熱くし（中火）、食べやすい大きさに「3」を広げて焼く
※1/3量だけ残しておく
◆豚バラと大葉とチーズを、それぞれ等分に乗せる
◆残りの「3」を、それぞれにかける
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5
◆焼き色がついたら裏返し、同じように焼く
◆中心まで火が通ったら、お好み焼きソースを塗り、マヨネーズをかける
◆青のりをふり、お好みで紅生姜を散らす
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るー52021/03/25 09:27
美味しかったです！ありがとうございました。
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