ちくわ1本フライ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
◆ちくわに小麦粉をまんべんなく塗す
◆溶き卵をくぐらせ、パン粉をしっかりとつける -
2
◆揚げ油を中温に熱し、「1」を加えて転がしながら揚げる
◆カリッと狐色になったら引き上げ、油をきる - 3 ◆揚げたてに、(★)を添えて供す
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