白菜とポークロインで簡単煮物 レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- 白菜 2-3枚
- 調理済みスライスポークロイン 2枚
- スライスマッシュルーム ひとつかみ
- 結びこんにゃく 8個
- 水 鍋に1-2cmほどの深さ
- 醤油 大さじ2
作り方
- 1 ポークロインは食べやすい大きさにカットし、白菜はざく切りにする。
- 2 鍋に水、醤油、1、こんにゃくとマッシュルームを加えて蓋をして火にかける。
- 3 具材が煮汁にかぶるぐらい水分が出てきたら、火を止める。
- 4 3 を器に盛り付けて出来上がりです。
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