目覚めよし!1日start!ほっこりモーニング レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 パンの中心を包丁で半分に切る。その時、底から1cm以上残しておくことに注意する。トースターやオーブンで焦げる直前まで焼く。
- 2 フライパンに2cmくらいの高さまで水を入れて沸騰させ、ウインナーを入れてボイルする。袋に書いている時間で熱する。
- 3 卵をしっかり溶く。フライパンにサラダ油をひき、溶き卵をゆっくり入れて、塩こしょうをふりかける。菜箸で常に混ぜて、スクランブルエッグを作る。
- 4 1のパンに2のウインナーを挟み、お好みでケチャップやマヨネーズをかける。次に1のパンにスクランブルエッグを挟み、お好みでケチャップやマヨネーズをかける。お皿に盛りつけて完成!
きっかけ
元気になれるモーニングをコーヒーとともに食べたくて!
おいしくなるコツ
お好みのパンを用意してください!私は甘みがあり美味しい安いコストコのディナーロールパンがオススメです!バターの香りのロールパンでも相性抜群!スクランブルエッグはあえて薄味でok!
- レシピID:1010039107
- 公開日:2021/02/03
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