茄子の煮浸し、長ネギとパプリカを添えて レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子は縦に薄切りにして、長ネギとパプリカは細かく刻む。
- 2 1 と☆の調味料を鍋に加えたら、上から水を回し入れて蓋をして火にかける。
-
3
2 の具材が全て柔らかく煮えたら、火を止めて器に盛り付ける。
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