簡単ポテサラ＊じゃがいも1個で レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
◆じゃが芋はタワシで洗って、ラップで包む
◆電子レンジ（600w）に３分ほど加熱する
◆ひっくり返して、2～3分ほど加熱する
※竹串がス～ッと通ったら蒸しあがり
-
2
◆じゃが芋は、熱いうちに皮をむいてフォークで粗く崩す
◆白バルサミコ酢を混ぜ、冷ます
-
3
◆キュウリは薄く小口切りにして、塩をあえ重石をかける（小皿など）
◆シンナリしたら、きつく絞る - 4 ◆冷めたじゃが芋に（★）を和え、キュウリを加えて混ぜる
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- 料理名
- 簡単ポテサラ＊じゃがいも1個で
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かすみ草8412021/05/12 18:37
美味しく作ることが出来ました。
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