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牛ひき肉でナチョス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4-5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
牛ひき肉でナチョス

豆腐入り牛ひき肉たっぷり、チーズ、トマトとアボカドミックスを添えたボリューム満点のナチョスに仕上げました。

作り方

  • 1

    耐熱容器に半量のチップスを敷き詰める。

  • 2

    牛ひき肉はフライパンに手で適当に砕いた豆腐、ミックスサラダとトマトスープを加えて火にかけて炒める。

  • 3

    2 に火が通ったら、肉から溶け出した脂をしっかり切って半量を1 に広げて乗せ、上からチーズを全体に敷き詰める。

  • 4

    3 に残りのチップスを広げて乗せる。

  • 5

    アボカドは半分にカットして、種を取り除いたら、スプーンで身をすくってタッパーなどに入れて細かく砕く。

  • 6

    トマトは細かく刻んで5 に加えてざっくり混ぜる。

  • 7

    4 に残りのチーズを広げて乗せ、その上に残りの2 を敷き詰める。

  • 8

    7 に6 を広げて乗せたら、オーブンに入れる。

  • 9

    8 を170-180度で10-15分ほど加熱し、100-120度に下げて20-30分ほど加熱する。

  • 10

    9 をお皿に取り、上からサワークリームをかけていただきます。

きっかけ

冷蔵庫にあった大量の牛ひき肉を使ってナチョスを作りました。

登録されているカテゴリ

食材:
> ひき肉 > 牛ひき肉
食材:
野菜 > トマト > トマト全般
食材:
野菜 > アボカド

レシピID: 1010035763

公開日:2020.09.16

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