豚ミンチでこんにゃく入りの肉じゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、じゃがいも、は1センチ幅に切る。
- 2 こんにゃくも1センチ幅に削ぎ切りにしてレンジ500㍗で3分ほど加熱して、出てきた水分を捨てる。
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3
フライパンに豚ミンチを入れて塩コショウして軽く炒める。
その後、残りの材料全て入れて蓋をして10分ほど煮たら完成です。
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