*アンデスレッドでガレット* レシピ・作り方

*アンデスレッドでガレット*
  • 約10分
  • 300円前後
83wa
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アンデスレッドという紫じゃが芋を使いました!甘み、旨味がありベーターカロテンも豊富にとれます!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 アンデスレッドを使用します!
  2. 2 アンデスレッドは皮をむき、スライサーで細切りにする。
  3. 3 2をボールにうつし粉チーズ、片栗粉を混ぜ合わせる。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルをひき、3をひろげてフタをして弱中火で3〜4分焼く。
  5. 5 焼き目がついたらひっくり返してもう片面も蓋をして3分焼く。焼き目がついたら完成です!

きっかけ

アンデスレッドを沢山頂きたので!

おいしくなるコツ

粗挽き胡椒を入れても美味しいです! 我が家は子供のためにいれませんでしたが‥

  • レシピID:1010033717
  • 公開日:2020/07/03
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