クリーミーチキンライス レシピ・作り方

クリーミーチキンライス
  • 約1時間
Jinka
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チキンクリーム缶を使ってカレー風のクリーミーチキンライスに仕上げました。

材料(4-6人分)

作り方

  1. 1 マッシュルームは1/6〜1/4にカットし、かぼちゃは皮をむいて粗切りに、人参は小さめの粗切りに、玉ねぎは細切りにする。
  2. 2 鶏肉と1 を鍋に入れ、上から油をまわし 入れて火にかけて炒める。
  3. 3 2 にチキンクリーム缶とココナッツミルクを加えてゆっくり混ぜる。
  4. 4 3 に斜め切りにしたブロッコリーニを加えたら、蓋をして弱火で煮込む。
  5. 5 4 を温かいご飯と共にお皿に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

細切れチキンが安かったので、それを使って家にある野菜と合わせて作ってみました。

  • レシピID:1010033325
  • 公開日:2020/06/20
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カテゴリ
鶏肉のクリーム煮かぼちゃにんじん玉ねぎ簡単鶏肉料理
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