きゅうりの香味酢 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
◆胡瓜はうすく小口切りにし、塩を和えて冷蔵庫で休ませる
◆シンナリしたら、きつく絞る -
2
◆茗荷と新生姜は繊切りにする
◆ボウルに(*)に混ぜ、冷蔵庫で10分以上おく - 3 ◆(*)が冷たくなったら、胡瓜を和える
関連情報
- 料理名
- きゅうりの香味酢
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