豚肉とトマトとキャベツの炒め物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ◆豚肉は3~4つに切り、(*)を揉みこむ
-
2
◆トマトはヘタを取り、1口大に切る
◆キャベツは食べやすい大きさに千切る
◆玉ねぎは皮をむき、5mm幅に切る
◆ピーマンはヘタと種をとり、薄切りにする -
3
◆フライパンにサラダ油を熱し(中火)、豚肉と玉葱を炒める
◆豚肉に火が通ったら、強火にしてトマト、キャベツ、ピーマンを加え、フライパンを煽るようにして全体を炒める -
4
◆醤油を回しかけて混ぜ、火を止める
◆コショウをふる
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- 料理名
- 豚肉とトマトとキャベツの炒め物
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ごろりんぴっく2021/06/07 22:42ちょうど家に余っていた材料で作れました。味付けがシンプルなのにとても美味しいくできました!!