オムレツのシチューがけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
※ビーフシチュー(レシピID:1010032069)
牛すね肉と野菜とデミグラスソースを、コトコト煮込んだもの - 2 ◆鍋に(☆)を入れ、かき混ぜながら温める(弱火)
-
3
◆ボウルに(★)を入れて、よく溶く
◆フライパンを火にかけ、熱くなったらバターを溶かし、(★)を流し入れる
◆全体をかき混ぜ、半熟のオムレツを焼く(強めの中火) -
4
◆器に、半分にしたオムレツをそれぞれ盛りつける
◆ビーフシチューをかけ、グリンピースを散らしコショウを挽く
関連情報
- 料理名
- オムレツのシチューがけ
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