ボリュームたっぷり！ミートボールグラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、合挽き肉、卵、塩、胡椒としっかり混ぜ合わせたら、ミートボールの形にする
-
2
しめじは石付きを切り落としほぐす
インゲンは半分の長さに切る - 3 フライパンにサラダ油を熱し、ミートボールを転がしながら焼く
- 4 全体に色づいたらインゲン、しめじを入れて、ミートボールを潰さないように更に炒める
- 5 全体に油が馴染んだらミートソース、★のスパイス、酒を入れて、全体に混ぜたら蓋をして弱火で煮込む
-
6
全体に火が通ったら耐熱皿に入れチーズをのせる
トースターで焼きチーズがとろけたら出来上がり！
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