筍おかか飯＊おべんとう レシピ・作り方
材料（１人分）
- たけのこ 20～30ｇ
- 鰹節（細かいもの） 3～4ｇ
- ＊酒 大さじ2
- ＊醤油 小さじ1～2
- ごはん（温かいもの） 1人分
作り方
- 1 ◆筍はみじん切りにする
-
2
◆鍋に、筍と（＊）を入れ、弱火にかける
◆軽く炒り煮したら、鰹節を追加し汁気がなくなるまで炒って火を止める - 3 ◆ご飯にまぜる
-
4
※お弁当で・・・
◆塩鮭・梅干し・焼きたらこ・甘い卵焼き・青菜漬け
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