アスパラと卵のグリル レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ◆アスパラは根元の硬い部分を切り落とし、2～3つに切る
-
2
◆耐熱容器に、小さく切ったバターを散らす
◆バターの上にアスパラを平らに並べる
※数本、卵の上に飾りで乗せても・・・ -
3
◆パルメジャンをかける
◆卵を割り落とす
◆高温のオーブンかトースターでグリルする -
4
◆卵白に火がはいり卵黄が半熟のうちに取りだす
◆黒コショウを挽く
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