もやし炒め＊濃厚だれ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
◆フライパンに油を熱し、もやしを入れて塩をふって炒める（強火）
◆皿に盛りつける
※水気が出ていたら、汁気をきるようにもやしを取りだす -
2
◆フライパンに（★）を煮立て、かき混ぜながら軽く煮詰める
◆マヨネーズを加え、かき混ぜてトロリとしたら火を止める
◆もやしにかけ、黒コショウを挽く
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