簡単!大根の皮でお漬物 レシピ・作り方

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オレンジ77
すし酢を使って簡単にお漬物ができます。
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

大根の皮
100g
★すし酢
大11/2
★醤油
小1/4

作り方

  1. 1
    大根は厚めに皮をむいて拍子きりにする。
  2. 2
    ポリ袋に1の大根の皮と★の材料を入れ、軽く揉む
  3. 3
    しばらく置いてから頂く。

おいしくなるコツ

旬の冬の大根を使うのが美味しいと思います。

きっかけ

旬の大根の皮を捨てずにお漬物に挑戦してみました。

公開日:2020/02/07

関連情報

カテゴリ
大根

このレシピを作ったユーザ

オレンジ77 閲覧ありがとうございます! いろんなレシピに挑戦中です。 宜しくお願い致します。

つくったよレポート( 1 件)

2023/03/25 16:33
簡単で美味しかったです♪ごちそうさまです(^o^)/
ささささき

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