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豆腐とオクラの白ごま和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豆腐

    150グラム

  • オクラ

    8本分

  • 白ごま

    大さじ2

  • ★醤油

    小さじ2

  • ★砂糖

    小さじ1

  • ★味の素

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豆腐とオクラの白ごま和え

豆腐の水切りはお好みでやらなくても出来ます

作り方

  • 1

    豆腐をザルに開け15分くらい水をきる

  • 2

    白ごまをすり★印を入れて混ぜる

  • 3

    オクラを茹でて1センチ幅の輪切りにし手順1の豆腐を賽の目に切り手順2を入れて和えたら完成です

きっかけ

おつまみ

おいしくなるコツ

水っぽくなるので食べる直前に和えます

レシピID: 1010029852

公開日:2020.02.13

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