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ザーサイと野菜の中華和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ザーサイと野菜の中華和え

サッと合わせるだけ

作り方

  • 1

    ◆ザーサイは、太いようなら縦半分に切る

    ◆胡瓜、セロリ、人参は、2~3cm長さの拍子木切りにして、塩を和えて10分以上おく

  • 2

    ◆ザーサイ、水気をきった野菜を合わせ、(★)を和えてから小さくちぎったセロリの葉を混ぜる

きっかけ

おかずに酒肴に

おいしくなるコツ

和えたらすぐ供す

レシピID: 1010029764

公開日:2020.02.02

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関連情報

料理名
ザーサイと野菜の中華和え
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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