いつもと違う具材を使ったビーフストロガノフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、マッシュルーム、パプリカ、ピーマンは食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   1 ともやしを油を敷いたフライパンに入れて炒める。

3. 3

   ビーフストロガノフソース、ココナッツミルク、ココナッツクリーム、サワークリームを加えて混ぜる。

4. 4

   ステーキ肉は分厚い脂身をカットして、薄切りにし、3 に加えて混ぜる。

5. 5

   鍋にパスタとケトルで沸かしたお湯を注ぎ、数分火にかける。

6. 6

   4 の具材全てに火が通ったら、火を止めてパスタと共に器に盛り付け、5-6cmに刻んだネギを乗せ、お好みの量の胡椒を振って出来上がりです。