豚ミンチと大根と春雨 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 春雨は3分の1の長さに切る。
- 2 大根は1~2センチ角に切る。
-
3
フライパンに豚ミンチを入れて赤みが無くなるまで炒める。
その後、春雨以外を入れて蓋をして大根が、柔らかくなるまで8分ほど煮る。 - 4 最後に春雨を入れて混ぜ火を止めて、蓋をしたまま5分ほど置けば完成です。
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