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白菜と厚揚げと豚肉の旨煮 レシピ・作り方
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4045g
少しの豚肉でも美味しい(*´∀`*)
材料(3人分)
厚揚げ
2枚
豚肉
100㌘
白菜
5枚
水
250㏄
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
だし袋
1袋
作り方
1
厚揚げと白菜は食べやすい大きさに切る。
2
豚肉も小さく切る。
3
テフロン加工の鍋に豚肉を入れて赤みが無くなるまで炒める。
4
その後、残りの材料全て入れて蓋をして10分ほど煮たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そのまましばらく置いておく方が味が染み込みます◎
きっかけ
あるもので♪
公開日:2019/11/27
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厚揚げ
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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