ウインナーとエシャロットのスペイン風オムレツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ウインナー、エシャロットを粗めのみじん切りにする
- 2 卵に1、牛乳、塩、胡椒、粉チーズ、パセリを入れ、しっかり混ぜ合わせる
- 3 小さめのフライパンにバターを熱し、2をいれる
- 4 具が均一になるようヘラで混ぜたら、蓋をして中弱火で焼いていく
- 5 中まで火が通ったら出来上がり！
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