大根と海苔のサラダ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
◆大根は皮を剥いて、繊維に沿って細く繊切りにする
◆ボールに氷水をたっぷりと用意し、大根の繊切りを浸し１～２回かき混ぜて、すぐ笊にあげ、水をしっかりと切る - 2 ◆（☆）をよく掻き混ぜ、砂糖が溶けてからごま油を混ぜる
-
3
◆器に大根をこんもりと盛りつけ、ドレッシングをかける
◆きざみ海苔を天盛りする
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