チンゲン菜の卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 青梗菜を1cm角に切る
- 2 卵、白だし、水をしっかりと溶きほぐす
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、青梗菜を炒める
- 4 青梗菜がしんなりとしたら、2を入れて、ゆっくり掻き混ぜながら火を通していく
- 5 卵が固まりすぎない所で火を止めて出来上がり!
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