子どもでも食べられる！麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豆腐を賽の目切りにする。
- 2 ネギ、にんにくをみじん切りにする。
- 3 水、味噌、醤油、酒、砂糖を混ぜておく。
- 4 熱したフライパンにごま油をひき、にんにく、ネギを炒め、ひき肉を炒める。
- 5 火が通ったら、先程混ぜ合わせた調味料を入れる
- 6 豆腐を入れる。
- 7 沸騰してきたら水に溶かした片栗粉を入れて混ぜ合わせたら完成。
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