芽キャベツのナムル レシピ・作り方

芽キャベツのナムル
  • 約15分
きばな
きばな
芽キャベツの甘味がごま油と合います

材料(2人分)

  • 芽キャベツ 10個
  • 1つまみ
  • ごま油 小1~2
  • ★塩 2つまみ
  • ★うすくち醤油 小さじ1/2
  • 粉かつおぶし 1つまみ
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 ◆鍋に塩1つまみを入れて湯を沸かす

    ◆半分に切った芽キャベツを茹でる(柔らかめ)

    ◆笊にあげ湯をきる
  2. 2 ◆芽キャベツが熱いうちに、ごま油を塗す

    ◆(★)を塗す

    ◆粉かつおぶし、白ごまを塗す

きっかけ

酒肴で・・・

おいしくなるコツ

芽キャベツは柔らかく茹でたほうが、甘味が でて美味しいと思います

  • レシピID:1010027936
  • 公開日:2019/10/25
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カテゴリ
芽キャベツごま油その他のナムル
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ナムル 芽キャベツ キャベツのナムル マッコリに合う
料理名
芽キャベツのナムル
きばな
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つくったよレポート(2件)

  • yururuma
    yururuma
    2022/02/14 22:19
    芽キャベツのナムル
    お箸進みますね!ごちそうさまでした!
  • あかちろう
    あかちろう
    2021/08/22 18:07
    芽キャベツのナムル
    簡単においしくできました^^★

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