大根サラダのチャンジャのっけ レシピ・作り方

大根サラダのチャンジャのっけ
  • 約10分
きばな
きばな
シンプルですが美味しい酒肴

材料(1~2人分)

  • 大根 1/5本
  • 太白ごま油 小さじ1
  • すだちの絞り汁(レモン・かぼす) 1個分
  • チャンジャ 大さじ1~2
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 ◆大根は厚く皮をむき、薄く輪切りにしてから細く繊切りにする

    ◆太白ごま油を和え、すだちの絞り汁を和える
  2. 2 ◆大根をふんわり器に盛りつける

    ◆チャンジャを少しづつ散らすように乗せる

    ◆白ごまをふる

きっかけ

焼酎のおつまみで

おいしくなるコツ

チャンジャは塩辛くないものを使っています、塩分濃度で量は加減してください

  • レシピID:1010027506
  • 公開日:2019/10/05
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カテゴリ
大根サラダ簡単おつまみ焼酎に合うおつまみその他の韓国料理大根
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チャンジャ 焼酎に合う 簡単おつまみ 大根サラダ
料理名
大根サラダのチャンジャのっけ
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