鱈のムニエル(コンソメ) レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
鱈は食べやすい大きさに切る。
キッチンペーパーで水気を拭き取る。 -
2
①の両面にコンソメを付ける。
その後、小麦粉を全体にかける。 - 3 フライパンに油を入れて熱し②を入れて中火で4分返して弱火で4分焼く。
- 4 お皿に乗せて青のりをかけたら完成です。
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