レタスのコンソメ鍋*超簡単 レシピ・作り方

レタスのコンソメ鍋*超簡単
  • 約15分
きばな
きばな
コンソメスープに、レタスをしゃぶしゃぶして食べます、大蒜の風味が決め手です

材料(2人分)

  • レタス 1玉
  • *水 3カップ
  • *チキンコンソメ(キューブ) 1~2個
  • *ウイスキー 小さじ1~2
  • *ニンニク 1片
  • 少々
  • 黒コショウ 適量

作り方

  1. 1 ◆ニンニクは薄皮をむき、半分に切って芽をとる

    ◆レタスは洗って、大きめにちぎり水をよくきる
  2. 2 ◆鍋に(*)を入れて火にかけ、熱くなったら味見をして、塩で整える

    ※すこし濃いめに
  3. 3 ◆食べる分だけレタスを浸し、クッタリしたらスープごと器によそって、黒コショウを挽く

きっかけ

レタスをたっぷり食べたくて

おいしくなるコツ

ウイスキーとニンニクが、風味を良くしてくれます

  • レシピID:1010025791
  • 公開日:2019/06/20
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カテゴリ
レタスコンソメスープその他の鍋しゃぶしゃぶ水炊き
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レタス鍋 コンソメ鍋 野菜鍋 超簡単
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レタスのコンソメ鍋*超簡単
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