縞きゅうり＊梅酢味 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 胡瓜 1本
- 白梅酢 小さじ1
作り方
-
1
◆胡瓜は天地を少し切り落とす
◆ぺティーナイフで、皮を削るように、ぐるっと１周づつ、縞に剥いていく -
2
◆長さを４等分に切ってから、縦に半分に切って、さらに３等分か４等分に切る
◆白梅酢をまぶし、冷蔵庫で３０分以上休ませる
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- 縞きゅうり＊梅酢味
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