ピリカラ焼きもろこし＊インド風 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茹でとうもろこし（真空パック） 2本
- ライム（レモン） 1/4個
- ＊塩 少々
- ＊カイエンヌペッパー 少々
- 無塩バター 20ｇ
作り方
-
1
◆とうもろこしを、食べやすいよう３～４つに切る
◆魚グリルで香ばしく焼く
-
2
◆皿にバターを１０ｇづつ置き、焼きたてのとうもろこしを盛りつけ、転がしてまぶす
◆小さく切ったライムと、混ぜた（＊）を添えて供す
-
3
◆ライムに（＊）を少しまぶし、焼きとうもろこしにすり込んで、熱いうちに食べる
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- 料理名
- ピリカラ焼きもろこし＊インド風
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