マッシュポテトからのポテトフライ(ダシダ) レシピ・作り方
材料（３人分）
- コストコ マッシュポテトの素 大さじ1０(大体1／2袋)
- 粉末ダシダ 小さじ1／2
- 強力粉 大さじ５
- 熱湯 大さじ1５(225㏄)
- 油 適量
作り方
- 1 ボウルにマッシュポテトの素とダシダ、強力粉を入れてよく混ぜてから熱湯を入れてひとかたまりになるまで混ぜる。
- 2 クッキングシート等で挟んで厚さ1センチになるように麺棒等で伸ばす。その後、包丁で棒状に切る。
- 3 フライパンに油を２センチの深さに入れて熱し②半量を入れて２～３分ほど揚げたら完成です。残りも同様に。
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