高野豆腐と炒り卵 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 高野豆腐は熱湯で戻して触れるくらいになれば絞って食べやすい大きさに切る。
-
2
①を耐熱容器に入れて☆を混ぜて回しかける。
ずらして蓋をしてレンジ500㍗で2分加熱する。 -
3
卵と★を良く混ぜてフライパンで炒り卵を作る。
上記を②に入れて汁に浸す。
15分ほど置けば完成です。
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