鱈のダシダムニエル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鱈の水分を拭き取り全体にダシダを振りかける。
その後、小麦粉を全体に付ける。 -
2
フライパンに油を入れて皮を下にして中火で焼く。
４～５分焼いて返して弱火で全体に火が通るまで４～５分焼く。
皮が焼けてなければ立てて1分ほど焼いてかりっとさせたら完成です。
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