殻つきエビの旨煮風 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
エビは洗って背わたを爪楊枝で取る。
フライパンに熱湯を沸かし塩を入れて３分ほど茹でる。 -
2
耐熱容器に耐熱ビニールを入れてから①を入れる。
フライパンに☆を入れて沸騰させてから上記にかける。
空気を抜いて口を閉じ冷蔵庫で1日おいておく。 -
3
冷蔵庫を開ける度に上下をかえすと味が染みやすい。
エビの尻尾などでビニールが破れやすいので、タッパー必要です！
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