小松菜と鶏ミンチのお好み焼き風 レシピ・作り方
材料（1枚人分）
作り方
-
1
小松菜は小さく切りボウルに入れて塩を入れてよく混ぜる。
そこに鶏ミンチ、じゃがいも(すりおろす)、小麦粉、水を入れてよく混ぜる。 -
2
フライパンに油を入れて①を入れて丸く広げ中火で４分、返して蓋をして弱火で５分焼く。
- 3 食べやすい大きさに切ってソース、マヨネーズ、鰹節を乗せたら完成です。
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