鮭しめじのリメイクシチュー レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鮭切り身 ２切れ
- しめじ １株
- 残り物クリームシチュー 200ml程度
- サラダ油 大さじ1
- ★鮭用振り塩 小さじ1/4
- ●味の素 小さじ1/5
- ●醤油 小さじ1
作り方
-
1
鮭は3等分程度に切り★を掛けます。しめじは石突を切り落とし株分けをします。残ったクリームシチューはそのままです。
-
2
中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、しめじを入れたら3分程炒め●を掛けて更に1分程炒めたら皿に空けます。
-
3
中火で熱したフライパンに鮭切り身を入れ片面3分程度で両面焼きにし、少し焦げ目が付く程度に焼きます。
-
4
鮭切り身を焼いたら、そのままフライパンにシチューを入れて3分程シチューで鮭切り身を煮て火を止めます。皿に鮭とシチューを盛り付けたらしめじを添えて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- クリームシチュー
- 料理名
- 鮭しめじのリメイクシチュー
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
でも鮭としめじを合わせれば...
新しいメニューに生まれ変わります(＊＾0＾＊)