鶏むね肉となすびの甘酢あえ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすびを乱切りにしてフライパンに入れて油大さじ1入れて良く混ぜてから火をつけ、焼き色がつくまで炒めて取り出す。
-
2
むね肉を削ぎ切りにして酒と塩コショウをしてから片栗粉をまぶす。
フライパンに残りの油を入れて上記を並べ入れ中火で4分返して3分焼く。 - 3 ②に☆を入れて混ぜ炒めたら完成です。
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