手抜きでも美味しい ニラ玉雑炊 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鍋に★を入れます。
ニラは長さ1センチ程に切ります。たまごを溶きたまごにして置きます。
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2
強火で鍋を熱し沸騰させたら中火にします。
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3
鍋にニラを入れ3分程煮ます。
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4
ご飯と溶きたまごを入れ、卵が少し固まったら軽く掻き混ぜながら5分程煮て火を止め出来上がりです。
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- 料理名
- 手抜きでも美味しい ニラ玉雑炊
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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前日の残り物だけではねぇ...
そんな時はご飯に変化を加えて手抜きです！